Sawi Pak Coy

Sawi Pakcoy (Brassica rapa var. chinensis) adalah sayuran hijau segar yang dikenal karena daunnya yang lebar, berwarna hijau tua, serta batangnya yang tebal dan renyah berwarna putih. Sayuran ini kaya akan vitamin A, C, dan K, serta mengandung antioksidan dan serat yang tinggi, menjadikannya pilihan ideal untuk menu sehat harian. Pakcoy cocok diolah dengan berbagai cara, seperti ditumis, direbus, dijadikan pelengkap sup, atau dimasak sebagai campuran mie dan nasi goreng. Dikenal juga sebagai bok choy atau chinese cabbage, sayuran ini memiliki rasa yang ringan, tidak pahit, dan cepat matang saat dimasak. Produk ini dipanen segar langsung dari petani lokal dengan standar kebersihan dan kualitas terbaik.