Sawi putih (Brassica rapa subsp. pekinensis) adalah salah satu sayuran daun yang sangat populer di Asia, dikenal dengan daunnya yang lebar dan berlapis-lapis, berwarna putih kekuningan dengan tekstur renyah dan rasa yang ringan. Sayuran ini sering digunakan dalam berbagai jenis masakan seperti sup, tumisan, capcay, sayur bening, hingga isian lumpia dan kimchi.

Sawi putih tidak hanya enak dan mudah diolah, tetapi juga kaya akan kandungan gizi. Sayuran ini mengandung vitamin A, C, dan K, serta folat, kalsium, dan serat makanan yang mendukung sistem kekebalan tubuh, memperkuat tulang, dan membantu pencernaan. Kandungan airnya yang tinggi juga menjadikan sawi putih sebagai pilihan tepat untuk hidrasi alami dalam menu sehat harian.

Produk sawi putih kami dipanen dari kebun petani lokal yang menerapkan praktik pertanian bersih dan ramah lingkungan. Dipetik saat mencapai kematangan optimal, kemudian dibersihkan dan dikemas secara higienis untuk menjaga kesegarannya sampai ke tangan konsumen.

Cocok untuk kebutuhan rumah tangga, katering, restoran, maupun industri makanan. Sawi putih segar kami siap menjadi bahan andalan Anda untuk sajian sehat, lezat, dan bergizi setiap hari.